酒田の老舗フレンチ店
酒田の老舗フレンチ店を訪れました。
お店は酒田産業会館の地下にあります。
しかし一歩店内に入ると、そこが地下であることを感じさせない本格的な内装です。
フランス風郷土料理欅
http://r.tabelog.com/yamagata/A0603/A060301/6000427/
今回は、この季節限定の「…
"庄内のグルメマップ"の記事一覧
雪国
先日の地震では、メールやコメントありがとうございます。
ここ水戸ではまだ至るところに地震の爪後が残っていますが、そんなことばかり言っていても
しょうがないので、一歩ずつ元の生活に戻っていければと思っています。
雪国というカクテルをご存じですか。
雪国は、1959年（昭和34年）に行われた第3回壽屋(現サントリー) ホーム…
麦切り
庄内の郷土料理である麦切りを食べに行きました。
麦切りとは一言で言うと、うどんのようなもので、名前は小麦粉をこねてのばし包丁で切る
作り方に由来します。
寝覚屋半兵衛(ねざめやはんべえ)
http://r.tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6000078/
お店の最寄駅はJR羽越本線…
だだちゃ豆ジェラート
山形自動車道鶴岡ICの近くにある庄内観光物産館に、だだちゃ豆(枝豆)を使った
スイーツがあると聞いてやってきました。
味街道
http://r.tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6004378/
こちらは庄内から山形、仙台へと向かう高速バスの停留所があり、休日ともなるとたくさんの
人…
白山だだちゃ豆を求めて
ここは山形県鶴岡市の白山地区。
枝豆がお好きな方なら一度は訪れてみたい白山だだちゃ豆の産地です。
JA鶴岡ではブランドイメージを維持するため鶴岡で収穫された枝豆だけをだだちゃ豆と
呼んでいますが、その中でも白山だだちゃ豆は特に香り高く、別格の存在です。
近くにあるJA鶴岡大泉支所の産直館では、生産者別の朝取りのだ…